Jedna z najviac fascinujúcich vecí v Španielsku sú rybie trhy. Hoci som najradšej, keď mi rybu niekto pripraví, baví ma sledovať virvar a čulý ruch (“bullicio”), ktorý na trhoch panuje. Lonja de pescado je miesto, ktoré sa spravidla nachádza priamo v prístave a uskutočňuje sa tam prvý predaj vylovených rýb a mäkkýšov. Je to miesto, kde nájdete tie najčerstvejšie ryby a morské plody. Také, čo chutia čerstvo ako more, nie ako rybina.

Slovná zásoba rýb a morských plodov v španielčine

  • almejas – mušle (slávky)
  • atún – tuniak
  • bacalao – treska
  • cangrejo – krab
  • cigala/langosta/bogavante – homáre (diferentes tipos)
  • calamar – kalamár
  • caracol – slimák
  • dorada – pražma
  • mejillones – mušle (tie čierne s oranžovým vnútrom)
  • merluza – morská šťuka
  • pulpo – chobotnica
  • rape – morský čert (aj tak vyzerý, schválne si nájdite niekde fotku)
  • sardina – sardinka
  • trucha – pstruh

Viete, prečo by ste si nemali dávať v Španielsku lososa?

Pretože by to bola škoda. Lososy sa dovážajú z nórskych a škótskych vôd. Ak si chcete dať niečo čerstvé, del Mar Mediterráneo (o del Mar Cantábrico), pýtaje si v reštaurácii “pescado fresco” alebo “pescado del día”.

Počuli ste niekedy frázu “Ostras!”?

Môžete sa s ňou stretnúť, keď niekto v španielčine vyjadruje prekvapenie, šok či znechutenie. Podobne ako keď my povieme “Dokelu!”, no v doslovnom preklade toto slovo znamená “ustrice”.

Ako jesť ustrice?

Každopádne, keď sme už pri ustriciach, viete, ako ich správne jesť?

La regla básica: No succionar, sino dejar caer. Teda nesŕkať, ale nechať padnúť do úst.

  • Správny postup je takýto:
  • nožíkom odrežeme “pie de la ostra” (ustričný bod, alebo doslova noha ustrice)
  • lastúru (la concha) si vezmeme do ruky
  • ustricu priložíme zhora k ústam a zjeme.

Slovami klasika: No hay nada mejor que comer una ostra mirando al mar, al lado del mar o delante del mar. A čo vy? Jedli ste niekedy ustrice? Chutili vám? Mimochodom, ak sa chcete dohovoriť v španielskom bare, ale aj kaviarni či reštaurácii, stiahnite si tieto praktické ťaháky do mobilu. Tie najdôležitejšie frázy môžete mať vždy po ruke a cítiť sa vďaka tomu sebaistejšie.

A v prípade, že vás láka predstava, že si s ľahkosťou poradíte v rozličných cestovateľských situáciách a chcete si svoje pobyty v Španielsku a latinskej Amerike užiť naplno, v kurze Cestovateľská španielčina nájdete to potrebné know-how.

KURZ CESTOVATEĽSKÁ ŠPANIELČINA OBSAHUJE

  • 14 videolekcií, v ktorých sa naučíte základy španielskej gramatiky a cestovateľskú slovnú zásobu
  • 4 editovateľné PDF pracovné zošity
  • autentické audionahrávky od Španielov
  • prehľad cestovateľskej slovnej zásoby
  • kľúč správnych odpovedí
  • BONUS: praktické ťaháky do mobilu

Kurz prebieha formou samoštúdia. K videolekciám a všetkým materiálom v Členskej sekcií máte prístup 24/7 a môžete pracovať svojím tempom.

Mohli by vás zaujímať aj tieto články: